Resep Kue Kering Choco Chips yang Renyah dan Bikin Ketagihan

Seringkali kita sudah sangat familiar dengan rupa dan bentuk makanan, namun kita tidak tahu atau tidak mengingat nama dari makanan yang kita santap tersebut sehingga pada saat orang lain menanyai anda apakah anda pernah menyantap satu makanan anda akan bingung dan memilih menjawab 'belum pernah menyantapnya', namun ketika anda disuguhkan dengan makanan tersebut anda akan langsung dengan cepat mengatakan 'ahhh, ini sih makanan yang sering saya makan'. Setidaknya, kasus inilah yang seringkali terjadi di masyarakat kita. Nama atau judul dari sebuah makanan seringkali tidak dipermasalahkan yang terpenting rasa dan nikmatnya makanan yang disantap sehingga pada akhirnya membuat kita seringkali asing dengan beberapa nama makanan padahal sebenarnya kita sudah pernah menyantap makanan tersebut. Seperti salah satunya adalah cookies.

Ya, hidangan kue kering yang dibuat dengan taburan coklat choco chip dibagian atasnya dengan tekstur yang begitu renyah membuat kue ini banyak disukai, terutama anak-anak dan remaja. Banyak anak-anak dan para remaja mengidolakan kue kering ini dan seringkali menjadi teman mereka diwaktu santai atau ketika menonton televisi. Sajian cookies memang memiliki cita rasa yang lezat, apalagi jika disantap dengan segelas kopi atau secangkir teh panas rasanya akan lebih sempurna. 

Hidangan cookies saat ini sudah banyak dijual dipasaran, bahkan adapula yang disajikan dalam bentuk kemasan prakatis yang lebih tahan lama. Namun kini, selain membelinya di toko atau supermarket, ibu di rumah juga bisa membuatnya sendiri. Dengan resep kue kali ini ibu akan dapat membuat sajiak cookies coklat choco chips yang lezat, seperti apa? Kita simak berikut ini.

Bahan:

• 100 gr gula halus
• 150 gr margarin
• 1 kuning telur
• 175 gr tepung terigu protein rendah/sedang
• 25 gr coklat bubuk
• choco chip secukupnya

Cara Membuat:

• Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan putih.
• Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
• Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/segiempat.
• Gunting ujung plastik lalu semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin. 
• Tekan adonan menggunakan punggung garpu. 
• Beri taburan choco chip secukupnya.
• Panggang dengan api sedang hingga matang.

Demikian resep kue Choco Chips dan cara membuat nya, mudah - mudahan informasi ini berguna untuk Anda dan jangan lupa share resep Choco Chips ini yang lezat dan mantap mampu membuat anda ingin tambah terus.